CAS CLIENT

LA TRINITAINE

Digitaliser le réapprovisionnement du réseau de boutiques

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Société : La Trinitaine
Secteur : Biscuits & épicerie fine
Localisation : Morbihan (56)
Principales fonctionnalités :

  • Stocks boutiques
  • e-commerce B2B / Multi-boutiques
  • Automatisation de catalogue

Contexte

La tradition du biscuit mais l'obsolescence des process

La Trinitaine est une marque emblématique de la Bretagne. Depuis 60 ans, elle régale et apprivoise le palais des plus gourmands avec de délicieuses spécialités bretonnes (galettes, biscuits, épicerie fine).

La société commercialise ses produits exclusivement via son réseau d’une trentaine de boutiques. Le passage de commande se fait via un système daté (AS400), fastidieux à l’usage, offrant une faible traçabilité qui génère régulièrement des erreurs dans les livraisons. Il s’agit donc de repenser l’ensemble du système de réapprovisionnement.

Réalisation

Meilleures productivité & traçabilité

Nous avons apporté notre technologie et notre savoir-faire pour mettre en place une plateforme dédiée aux commandes des boutiques. Celle-ci est composée de Mosaiq PIM et complétée par notre module B2B. Le nouveau dispositif propose un catalogue produit personnalisé à chaque magasin, avec notamment un ordonnancement calqué fidèlement sur les rayonnages en boutique, facilitant la vision et le choix des produits à recommander.

La prise de commande a été spécialement conçue pour un usage sur tablette, afin de créer des commandes de réassort très intuitivement et rapidement. Le workflow est aussi complété par un système de listes personnalisées, de réception des palettes et de déclenchement des litiges co-construit avec les responsables des boutiques.

Résultat

+ 50  %
EN GAIN DE PRODUCTIVITÉ
- 90  %
DE LITIGES